Monday, May 21, 2012

Moist Chocolate Cake







BAHAN-BAHAN:

1 cawan serbuk coklat
1 cawan gula pasir
1 cawan butter cair
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat

1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat
3 biji telur (pukul)

CARA MENYEDIAKAN:

1. Campur serbuk coklat, gula pasir, susu dan marjerin.

2. Panaskan di atas api, sampai gula larut (jangan hangus!)
3. Angkat dan sejukkan.
4. Sementara itu campur tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat, dan ayak.
5. Tuang susu manis ke dalam adunan yang disejukkan tadi, gaul rata.
6. Masukkan pula telur dan gaul rata lagi.
7. Masukkan seluruh campuran ke dalam tepung, aduk perlahan hingga sebati.
8. Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama sejam / bakar pada suhu 160c @ 1 jam.


*selamat mencuba....mudah, sedap, dan sangat lembut...

No comments:

Post a Comment